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スプラウトメーカー在庫あり
ブロッコリー(スプラウト) 60g×5袋
希望小売価格
4,900円(税抜)
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商品説明
やわらかい食感、苦味がなくマイルドな風味! お子様でも食べやすいスプラウトです
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パッケージ裏面
※この商品は、5袋単位での販売となります。

【播種期】
 周年

【生育日数】
 7〜10日で収穫できます。

【育て方】
 ①カイワレタイプ(マイクログリーン):スポンジやアミ皿、または土床に密に種をまきます。
  1日1回水やりをします。
 ②もやしタイプ:スプラウト栽培専用ジャーで種を洗いし、種の2倍以上の水を入れ、
  6〜12時間浸します。次の日から、朝・晩種を水洗いし、しっかり水を切ります。

【栽培要点】 
 暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう。
 通気性・排水性を確保するため、水切りアミ部分を下方に向けておきます。

【特徴】
 ブロッコリースプラウトで注目されるのが「スルフォラファン」という成分。
 ガンを強力に防ぐ作用がある、とされる物質で最近注目されています。
 また、老化の原因となる活性酸素を除去したり、新しい細胞を作るのに必要なDNAの原料の生成も促進。
 肝臓の働きを高めるので、デトックス効果も期待できます。
 肌の潤いを保つカロテンやビタミンCも豊富。
 その栄養、効能は様々な機関で現在も研究され、今後も新たな発見が期待される注目のヘルシースプラウトです。
 生でサラダにトッピングしたり、他の野菜と混ぜてスムージーにしてもおいしくいただけます。


【【ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)】
この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証※1を取得しています。
種子を育成、生産する過程においても、農薬や化学肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。

●農薬・化学肥料を使用していません。
●採取後の種に消毒していません。
●遺伝子組替を行っていません。

※1:「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」
※2:種の育成(生産)期間中。
※3:一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生物的防除手段として使用が認められています。
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